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    龙井鞭花 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:该菜谱不仅有龙井的茶香,还因为牛鞭筋道,吃起来很有弹性,更有嚼劲。

    龙井鞭花 食材功效
    龙井鞭花 食材用料
    主料

    牛鞭:500克

    龙井茶:1杯

    辅料

    :5克

    :5克

    味精:4克

    料酒:5克

    :5克

    蒜末:5克

    泡椒酱:15克

    食用油:8克

    龙井鞭花做法分解
    • 01
      将牛鞭剥去外皮,剔除尿道洗干净。剞刀,入沸水锅焯水待用。
    • 02
      再往锅里加进少许的上汤,烧沸后调味,勾芡包明油。
    小贴士

      龙井茶应先经过洗茶过程,去掉第一次的茶汁,而使用第二次的茶汁。