水果披萨 食材功效
小麦面粉
小麦富强粉
葡萄干
鸡蛋黄
苹果
奶酪
精盐
白砂糖
橄榄油
水果披萨 食材用料
水果披萨做法分解
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01
将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤盘中；
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02
烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；
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03
将苹果洗净、去核切片；
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04
将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上奶油白酱（25克）；
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05
接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝（50克）；
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06
再均匀铺上苹果、葡萄干，最后再撒上奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）；
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07
将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约3分钟；
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08
于奶酪表面呈金黄色后，即可取出。
小贴士
1. 锅中放入奶油烧热，加入洋葱以中小火炒香； 2. 续加入玉桂叶、蒜碎、面粉炒匀，续加入高汤、鲜奶、动物性鲜奶油、白酒再次拌炒均匀； 3. 以盐、糖调味即可。
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土豆
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薏米
枇杷
黄豆
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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