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    东来葱煎饼 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:

    东来葱煎饼 食材功效
    东来葱煎饼 食材用料
    主料

    面粉:2杯

    鸡蛋:2个

    红蛤蜊:100g

    牡蛎

    蛤蜊:100个

    粳米面:1杯

    鲥鱼汤:2杯

    100个:蛤蜊

    100g:牡蛎

    辅料

    精盐:少许

    细葱:200g

    食用油:1杯

    东来葱煎饼做法分解
    • 01
      混好面粉和米面。
    • 02
      把细葱切成15cm长﹐并将葱须部分用刀背拍一拍。
    • 03
      在鲥鱼汤里沏鸡蛋﹐并以盐调味后混合面粉和粳米面冲开。
    • 04
      把生牡蛎﹑蛤蜊﹑红蛤用盐水洗净﹐取出一半切碎后与面一起和﹐并以盐调味。
    • 05
      在放油的平锅里摇一勺面放匀后﹐加剩余的葱和海产品﹐再摇一勺面放在上面。
    • 06
      下面煎熟时﹐把火调弱翻过来﹐再煎熟﹐并在热的时候﹐蘸醋酱油吃。