田螺汤 食材功效
韭菜
面粉
田螺汤 食材用料
田螺汤做法分解
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01
把天螺泡5小时左右﹐吐出来泥后洗净捞取﹐用开水烫后捞出来用针把肉挑出来。
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02
在煮天螺的汤里加淘米水冲大酱﹑辣椒酱再煮。
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03
放以3cm大小切的韭菜﹑露葵﹑切成丝的葱放进去煮熟。
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04
煮一会而﹐在芋羹上蘸一层面粉后放在汤里再煮。
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05
放辣椒面﹑切好的葱﹑捣好的蒜。
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专家答疑
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