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    萝卜泡菜 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:

    萝卜泡菜 食材功效
    萝卜泡菜 食材用料
    主料

    白萝卜:5个

    生姜:15g

    细葱:100g

    :30g

    辅料

    虾酱:3大勺

    辣椒粉:5大勺

    粗精盐:2/3杯

    萝卜泡菜做法分解
    • 01
      萝卜:洗干净后,叶子只留新鲜的嫩的叶子。假如萝卜大,请切4瓣,再均匀的放盐。
    • 02
      细葱:洗干净后,再切成4cm大小。蒜、生姜:洗干净后,切成细片。虾酱:加一点水后,煮一下。
    • 03
      把腌好的白萝卜再洗一遍后,去掉水份。
    • 04
      在大的容器里放白萝卜后,放辣椒粉,再放其他葱、蒜、生姜、虾酱等佐料。
    • 05
      搅拌好的白萝卜放在密封盒里,再用萝卜叶盖好。
    • 06
      用面粉煮成粥后,放到泡菜里,这样可以熟的快,但要尽快吃,因为很快变酸。
    • 07

      也可以在制作过程中,拿掉白萝卜的粗硬的叶子后,切成两瓣,红辣椒切成大片。再用粘米煮成粥,然后在粥里放盐、红辣椒、蒜、生姜和适当的水。最后把搅拌好的白萝卜放在密封盒里,然后放佐料汤放进去。