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    红酒鸡肉丼 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:

    红酒鸡肉丼 食材功效
    红酒鸡肉丼 食材用料
    主料

    培根:100公克

    洋葱:50公克

    蘑菇:50公克

    红萝卜:30公克

    红酒:2杯

    鸡腿肉:100克

    三色甜椒:50公克

    蕃茄:80公克

    蒜头:1瓣

    巴西里:适量

    义大利综合香料:1小匙

    辅料

    精盐:1/2大匙

    胡椒粉:1/2小匙

    红酒鸡肉丼做法分解
    • 01
      将鸡腿、培根、洋葱、三色甜椒、红萝卜、蕃茄都切成丁状,蘑菇切半,蒜头切片备用。
    • 02
      烧热锅子,加入1大匙沙拉油,先爆香蒜片、洋葱丁、义大利综合香料,再放入鸡肉、培根拌炒一下,然后加入红酒、三色甜椒、红萝卜、蕃茄、蘑菇、盐及胡椒粉,用小火煮至汤汁微乾即可。
    • 03
      準备一人份的白饭,放入大碗中,再把作法2完成的材料舀入,撒上巴西里,即完成红酒鸡肉丼。