摩菜鸡 食材功效
黄油
鸡
番茄
青椒
杏仁
红辣椒粉
摩菜鸡 食材用料
摩菜鸡做法分解
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01
将鸡除毛、内脏洗净去头脚切块;番茄洗净用沸水烫后剥皮。
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02
青椒去蒂籽切片，把番茄、青椒、芝麻、杏仁、大蒜、巧克力放入绞肉机绞末，加入精盐、丁香粉、茴香粉、桂皮粉、香菜籽粉，红辣椒粉拌匀，倒入适量鸡清汤调匀成调味汁;备用。
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03
把锅烧热后放入黄油，待熔化后放入鸡块煎至上色，盛入焖锅内，倒入调味汁，加盖煮沸后，改用小火焖熟。食用时可配大米饭。
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
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土豆
韭菜
薏米
枇杷
黄豆
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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