家常药膳火锅 食材功效
瘦牛肉
牛肝
菠菜
当归
枸杞子
海带
葱
土豆
姜
蒜头
醋
精盐
花椒
白糖
酱油
家常药膳火锅 食材用料
家常药膳火锅做法分解
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01
把牛肉、牛肝、牛肚切成片，午餐肉切成条片，豆腐干切成条，水发粉丝切段，水发海带切条，蒜切节，菠菜洗净，平菇撕成条，土豆去皮切片。将以上各料分别装盘，上桌摆好。
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02
往锅里下油，烧至四成热，放豆瓣酱、泡辣椒节炒香，下大蒜、姜末、花椒炒几下，调料煮开，加鲜汤、牛油煮开，加入药液，汤开后，加原料入火锅汤熟，蘸调味汁食用
小贴士
适用于病后体虚，脾胃虚弱，消化不良。
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
麻辣小龙虾
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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