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    冬菇蒸滑鸡 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:

    冬菇蒸滑鸡做法分解
    • 01
      清洗冬菇、红椒、姜,切片,葱切段。
    • 02
      清洗土鸡,切块。
    • 03
      将鸡块、冬菇、姜片、红椒放入碗中,加盐、味精、白糖、蚝油、生粉、姜汁酒、一勺麻油,拌匀。
    • 04
      蒸锅烧开水,放入原料,用旺火蒸10分钟拿出。
    • 05
      油烧开,淋在鸡上即可。
    小贴士

      把姜切碎,用手指压着姜蓉浸泡在酒里,倒掉姜蓉,留汁即为姜汁酒。