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    胡萝卜炖羊肉 点评(0) 点赞(0)

    功效与作用:

    简介及特色:补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。

    胡萝卜炖羊肉 食材功效
    胡萝卜炖羊肉 食材用料
    主料

    胡萝卜:300克

    羊肉:180克

    辅料

    :1小匙

    :适量

    精盐:适量

    香油:半小匙

    料酒:3小匙

    :1小匙

    :1200毫升

    蒜末:1小匙

    胡萝卜炖羊肉做法分解
    • 01
      胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。
    • 02
      起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
    • 03
      将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开。
    • 04
      改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅。
    小贴士

    1.本道菜不可加入粉丝一起食用,否则会破坏原有的功效。 2.烹调时不可加入酸味食物,否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身,经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。

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