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    番茄西米粥 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    防暑

    功效与作用:

    简介及特色:西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用,还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌,尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。成菜可清热解毒,凉血平肝。

    番茄西米粥 食材功效
    番茄西米粥 食材用料
    主料

    西谷米

    番茄

    辅料
    番茄西米粥做法分解
    • 01
      将番茄去蒂,用冷水洗净。用开水略烫一下,捞出,放冷水中。
    • 02
      撕去外皮,从中剖两半,再用刀切成丁块。西米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞出沥干水分。
    • 03
      锅中加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸。
    • 04
      放入番茄块,改用小火略煮。调入白糖、糖桂花,即可盛起食用。
    小贴士

      西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。