疾病诊疗
健康生活
  • 养生
  • 营养
  • 两性
  • 精神心理
  • 中医
  • 育儿
  • 减肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新闻
  • 健康课堂
  • 家医互动
  • 即问即答
  • 健康WHY
  • 专家答疑
  • 整形圈
  • 医生圈
  • 病友圈
  • 数据中心
  • 疾病库
  • 医生库
  • 医院库
  • 药品库
  • 整形库
  • 器械库
  • 新闻 视频 养生 育儿 营养 中医 女人 减肥 整形 两性 妇科 男科 肿瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 论坛 即问即答

    健康食谱查询

    找药品 找好医院 找好医生 找医疗器械 找保健品 检查手术 找母婴产品

    食材大全

    食谱分类

    食疗偏方

    牛排洋葱饭 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    营养不良

    功效与作用:

    简介及特色:此饭鲜香味美,耐人回味。

    牛排洋葱饭 食材功效
    牛排洋葱饭 食材用料
    主料

    牛排:250克

    白皮洋葱:50克

    蒸米饭:250克

    辅料

    奶油:6克

    花生油:50克

    精盐:5克

    酱油:6克

    胡椒粉:2克

    小葱:10克

    牛排洋葱饭做法分解
    • 01
      将洋葱洗净,切成薄片;牛排洗净,两面撒上精盐和胡椒粉,腌渍片刻。
    • 02
      小葱洗净切成段,备用。
    • 03
      将锅内倒入花生油,烧热后放入牛排,一边移动锅,一边用旺火煎1分钟左右,翻面再煎约3分钟,用手指试压牛排,若肉质柔软,则再煎1分钟左右,取出,备用。
    • 04
      将米饭中倒入奶油、酱油,轻轻地搅拌均匀,撒入精盐胡椒粉。
    • 05
      将牛排切成小块,与洋葱一起放入米饭中搅匀,盛入盘内,撒入小葱段,即可食用。
    小贴士

      1、牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

      2、米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

      3、洋葱:洋葱忌与蜂蜜同食,会导致腹胀、腹泻;洋葱也不宜与黄鱼同食。

      另外 牛肉先涂一层小苏打,食用起来口感更佳。也可放入一些黑椒调料,味道更加浓郁。