京糕芋泥 食材功效
白砂糖
淀粉
猪油
白芝麻
京糕芋泥 食材用料
京糕芋泥做法分解
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01
将山药去皮洗净，切成段，放入蒸锅内蒸烂，放在干净的案板上，用刀压成茸泥状。
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02
用中火烧热，放入猪油，下入芋泥。
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03
边炒边撒上干淀粉，收干水分。
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04
再加入白糖，继续搅炒，至芋泥厚实浓稠即可出锅装盘，上面撒上京糕细粒的瓜子仁、芝麻仁即成。
小贴士
具有开胃健脾，宁神养心等功效。
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