精盐
鸡爪
花生仁
赤小豆
花生赤豆煲凤爪做法分解
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01
凤爪剁去爪尖，切成段，用水洗净；
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02
花生仁、赤豆分别用水洗去尘土，拣去杂质，然后用温水泡涨；
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03
锅放水烧沸，把切好的凤爪焯一下水；
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04
焯好的凤爪及泡好的花生仁和赤豆放入砂煲内，倒入鸡汤，放在火上用大火烧沸；
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05
至原料熟烂时，放精盐、味精调好口味即成。
红豆粥
奶茶
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土豆
韭菜
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黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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