烤鲑鱼 食材功效
奶油
姜
大葱
洋葱
精盐
白酒
烤鲑鱼 食材用料
烤鲑鱼做法分解
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01
先将鲑鱼去皮、剔骨，将肉取下，再切成长条的块状，拌入所有的调味料（胡椒粉5克、盐6克、白酒10克），一同腌制10分钟左右；
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02
铝箔纸（5*15厘米，共计需用6张）每两张对折，再折成长方形的纸盒形状，先在底部涂上薄薄的一层奶油，然后放入洋葱丝和姜丝，最后放进鲑鱼；
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03
用烤箱或烤架，以200度的火力烤15分钟；
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04
取出后撒上葱丝即可食用了。
小贴士
烤鲑鱼的制作要诀： 三文鱼又称鲑鱼。
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