清炒嫩黄瓜 食材功效
白砂糖
黄瓜
精盐
清炒嫩黄瓜 食材用料
清炒嫩黄瓜做法分解
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01
将嫩黄瓜刷洗干净，斜切成2毫米的薄片，放碗内加精盐拌匀。
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02
将炒锅置大火烧热，倒入植物油，待油热至冒烟时，放入黄瓜片，速炒几下，加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，撒上胡椒粉后上桌供食。
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