甜酸猪脚姜 食材功效
姜
白醋
白砂糖
赤砂糖
精盐
猪蹄
醋
甜酸猪脚姜 食材用料
甜酸猪脚姜做法分解
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01
用刀刮去脚毛，去蹄甲，洗净后用，刀斩成每件约30克重。
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02
刮去姜皮洗净后，用刀拍裂，用铁锅烘炒，后下食油再炒。
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03
用一个瓦炖盘放入各原料加入煲炝便成(或可滚熟后端离火位，隔一天再滚热)。
小贴士
健康提示具有滋补功效。
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专家答疑
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