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    翡翠豆腐汤 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    营养不良

    功效与作用:

    简介及特色:

    翡翠豆腐汤做法分解
    • 01
      将豆腐切成象眼片;
    • 02
      淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
    • 03
      白菜去菜叶取菜心洗净切成条,下入开水锅内焯一下,捞出控水分,加味精、精盐拌匀;
    • 04
      菠菜择洗干净,取叶加精盐腌透,捣成泥,滤出菠菜汁备用;
    • 05
      冬菇洗净切成两瓣;
    • 06
      干贝用温水泡发,加料酒、葱段、姜片上锅蒸熟,取出晾凉搓成丝;
    • 07
      炒锅添水,放入豆腐片、菜心、海米(虾米)、香菇、干贝烧开,加料酒、精盐,淋入菠菜汁、香油,用水淀粉勾芡即可。