疾病诊疗
健康生活
  • 养生
  • 营养
  • 两性
  • 精神心理
  • 中医
  • 育儿
  • 减肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新闻
  • 健康课堂
  • 家医互动
  • 即问即答
  • 健康WHY
  • 专家答疑
  • 整形圈
  • 医生圈
  • 病友圈
  • 数据中心
  • 疾病库
  • 医生库
  • 医院库
  • 药品库
  • 整形库
  • 器械库
  • 新闻 视频 养生 育儿 营养 中医 女人 减肥 整形 两性 妇科 男科 肿瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 论坛 即问即答

    健康食谱查询

    找药品 找好医院 找好医生 找医疗器械 找保健品 检查手术 找母婴产品

    食材大全

    食谱分类

    食疗偏方

    麻辣菜花 点评(0) 点赞(0)

    保健调理 防癌抗癌

    功效与作用:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。

    简介及特色:菜花脆嫩,麻辣味浓。

    麻辣菜花 食材功效
    麻辣菜花 食材用料
    主料

    菜花:500克

    辅料

    辣椒油:30克

    精盐:3克

    味精:2克

    香油:10克

    花椒粉:5克

    麻辣菜花做法分解
    • 01
      菜花洗净,掰成小朵,投入沸水锅内焯熟,捞出沥水,放入菜盘内。
    • 02
      加入精盐腌渍1小时左右,沥去汤汁。
    • 03
      浇入用花椒粉、味精、香油和辣椒油调好的味汁,拌匀即成。
    小贴士

    经期不适宜吃过于辣的食物。