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    淮杞炖羊肉 点评(0) 点赞(0)

    保健调理 滋阴壮阳 补养 补血 补肾 补虚养身

    功效与作用:牛肉熟烂,汤鲜味美。具有补虚损,益气血元之功效。适用于虚损羸瘦,气血亏损,疲倦乏力,以及病后体虚者食用。无病者食之,可起到补养强壮,旺盛精力的作用。

    简介及特色:此菜为冬令补品,鲜美入味,淡酱色,营养丰富。

    淮杞炖羊肉 食材功效
    淮杞炖羊肉 食材用料
    主料

    羊肉:500克

    枸杞子:20克

    :165克

    淮山:40克

    辅料

    味精:13克

    精盐:少许

    鸡汤:650克

    淮杞炖羊肉做法分解
    • 01
      将羊肉洗净,放入水内煮熟。
    • 02
      将煮好的羊肉切块,备用。
    • 03
      将切好的羊肉放入锅内加姜片炒透。
    • 04
      将羊肉放入瓦盅,加淮山药、枸杞子、鸡汤、味精及精盐等调味料。
    • 05
      放入笼子里蒸两小时即可上桌。
    小贴士

    适用于老年人体虚怕冷,腰酸腿软,夜多小便,小便频数,易感冒,风寒咳嗽气咽等阳虚病者;健康人食用,有保健强身之功;发热,咽痛,肝炎,风热咳嗽,风热感冒等热性病人不宜食用。