精盐
猪肚
料酒
甘菊猪肚做法分解
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01
将猪肚洗干净。
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02
在煮锅中加精盐，老姜，料酒。
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03
然后用小火焖一个半小时即可。
小贴士
食用价值：
1.猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
2.菊花味甘微苦、性微寒，归肺、肝经;清香宣散，升中有降;具有疏散风热，清肝明目，清热解毒的功效;主治外感风热或风温初起，发热、头痛，眩晕，目赤肿痛，疔疮肿毒。
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