【黑木耳枣汤的做法大全】黑木耳枣汤家常菜做法|黑木耳枣汤怎么做好吃|黑木耳枣汤做法大全-家庭医生在线

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by：匿名网友

美容排毒

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功效与作用：

简介及特色：口味为甜味。

黑木耳枣汤食材功效

黑木耳枣汤食材用料

主料	木耳：25克枣：40克
辅料	赤砂糖：15克

主料

木耳：25克

枣：40克

辅料

赤砂糖：15克

黑木耳枣汤做法分解

01
用温水泡开黑木耳。
02
红枣经挑选后洗净备用。
03
将黑木耳和红枣混合。
04
加适量水，煮沸。
05
改小火煨至木耳和枣熟烂。
06
加入红糖，煮沸，离火即成。

小贴士

　　食谱营养：

　　木耳(干)：黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

　　枣(干)：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。

　　食谱相克：

　　木耳(干)：木耳忌与田螺、野鸡、野鸭同食。

　　枣(干)：枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。

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