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    茯苓的功效与作用

    茯苓味甘、淡、性平,能渗湿利水;健脾和胃;宁心安神。主治小便不利;水肿胀满;痰饮咳逆;呕吐;脾虚食少;泄泻;心悸不安;失眠健忘;遗精白浊。  1.利水消肿茯苓有利水、消肿、固精、安神、健脾胃等多种功能。2.提高人体免疫力茯苓还可提高人体免疫功能,有防癌抗癌之功效。3.降血压茯苓可使平滑肌收缩振幅减少,张力下降。茯苓可影响体内代谢,对电解质的平衡有调解作用,并能降低血糖,抑制毛细血管的通透性。

    茯苓的营养价值

    茯苓含有茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶和三萜类等物质,还含有钾、钙、镁、磷、铁、硫及二氧化硅等矿物质。

    茯苓的营养成分表 (每100克)

    膳食纤维:80.9克 钠:1毫克 锰:1.39毫克
    镁:8毫克 磷:32毫克 钾:58毫克
    钙:2毫克 蛋白质:1.2克 脂肪:0.5克
    烟酸:0.4毫克 锌:0.44毫克 硒:4.55微克
    维生素B2:0.12毫克 铜:0.23毫克 铁:9.4毫克

    茯苓的主要功效: 失眠 查看更多功效相似的食材»