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    香煎鱼头 点评(0) 点赞(0)

    益智补脑 增强记忆力

    功效与作用:对脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,故使推理、判断力极大增强。因此,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退。同时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效。

    简介及特色:鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外,还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,故使推理、判断力极大增强。因此,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退。同时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,尤其适合冬天食用。

    香煎鱼头 食材功效
    香煎鱼头 食材用料
    主料

    鳕鱼:800g

    辅料

    食用油:适量

    精盐:适量

    :适量

    :适量

    香煎鱼头做法分解
    • 01
      鱼头洗净,切块。
    • 02
      锅中加入油,姜,鱼头,加入盐,生抽鸡粉。
    • 03
      五香粉炒熟即可。
    小贴士

    可以加入水焖煮一下。