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    秋葵炒肉 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:哈哈

    保健调理 滋阴壮阳 补养 健脾养胃 补肾

    功效与作用:猪肉:补肾、滋阴、益气料酒:活血化瘀

    简介及特色:

    秋葵炒肉 食材功效
    秋葵炒肉 食材用料
    主料

    秋葵:300克

    猪肉:150克

    辅料

    红辣椒:半个

    生抽:适量

    料酒:适量

    淀粉:适量

    精盐:适量

    鸡精:适量

    秋葵炒肉做法分解
    • 01
      准备食材,秋葵洗净去蒂,猪肉切薄片
    • 02
      红辣椒和姜切小片,葱切葱花。
    • 03
      肉片中放入生抽、料酒和淀粉腌制十分钟。
    • 04
      锅中烧开水放入秋葵焯至颜色变深,捞出过凉水。
    • 05
      把秋葵切斜片。
    • 06
      锅中放适量油烧热后,放入肉片翻炒变色。
    • 07
      加入姜片和葱花炒出香味。
    • 08
      把秋葵和红辣椒一起放入锅中快速翻炒。
    • 09
      调入适量的盐和鸡精。
    • 010
      翻炒均匀即可出锅。
    小贴士

    焯秋葵时可以加一点食用盐和几滴食用油,这样焯出的秋葵颜色翠绿。