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    南瓜薏米羹 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:

    保健调理 祛湿 补养 健脾养胃 疾病调理 内分泌科 高血脂

    功效与作用:南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素薏米:健脾、利湿、除痹

    简介及特色:

    南瓜薏米羹 食材功效
    南瓜薏米羹 食材用料
    主料

    南瓜:150克

    薏米:15克

    百合:10克

    小米:5克

    枸杞:适量

    辅料

    冰糖:适量

    南瓜薏米羹做法分解
    • 01
      薏米先泡两小时以上
    • 02
      南瓜,薏米,百合,冰糖备用。
    • 03
      薏米洗净,砂锅加水大火煮薏米沸腾关小火煮至开薏米口。大约四十分钟。
    • 04
      南瓜削皮切小丁块,薏米,百合,枸杞洗净备用。
    • 05
      薏米煮开口了,下入百合,冰糖和小米大火煮沸腾关小火,盖上盖子煮小米开口。大约半小时。
    • 06
      小米煮开了就下入南瓜,大火煮沸腾关小火煮半小时。
    • 07
      半小时后,南瓜煮烂了,再加入枸杞。关火。
    • 08
      装碗碟上桌即食
    小贴士

    薏米难煮烂所以必须要先泡软,再先煮开口。