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    山药甲鱼汤 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:哈哈

    补养 健脾养胃 健脾 补肾

    功效与作用:甲鱼:暖肝、滋阴补肾、清热山药:止泻、健脾、补肺

    简介及特色:

    山药甲鱼汤 食材功效
    山药甲鱼汤 食材用料
    主料

    山药:500克

    甲鱼:500克

    辅料

    精盐:适量

    山药甲鱼汤做法分解
    • 01
          在市场挑选鲜活之甲鱼
    • 02
      将甲鱼肉洗干净备用
    • 03
      清补凉用清水浸泡十分钟后洗干净备用
    • 04
      水开之后加入清补凉
    • 05
      水再次沸腾加入甲鱼肉
    • 06
      待水再次沸腾,转文水煲三十分针
    • 07
      三十分钟后加入姜片、山药文火继续煲一个半小时,然后加入适量盐。
    • 08
      时间到,出锅
    小贴士

    1、甲鱼腥味很重,加姜片去腥很重要;
    2、煲汤的水要一次性加足,避免中途加水;
    3、火苗一定要调到最小,耐心煲出靓汤来。