韩国煎豆腐 食材功效
蒜头
姜
辣椒
精盐
豆腐
面粉
鸡蛋
酱油
韩国煎豆腐 食材用料
韩国煎豆腐做法分解
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01
豆腐洗净，切成长块。
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02
蒜头和姜片去皮，并剁成茸。
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03
辣椒洗净，切成丝。
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04
把切好的辣椒丝、蒜蓉、姜蓉放进碗中。加入所有调料，拌匀备用。
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05
热锅下油。油烧至7成热时，放入豆腐。
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06
中小火煎至两面金黄。加入调好的调料。
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07
轻轻拌炒均匀，中小火煎3分钟即可。上碟，开吃。
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