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    泡菜炒饭 点评(0) 点赞(0)

    增进食欲 营养不良

    功效与作用:增进食欲。

    简介及特色:泡菜炒饭是一种很流行的朝鲜民族饭食,属于拌饭类。

    泡菜炒饭做法分解
    • 01
      将泡菜切成小丁,炒锅上火放底油,加入泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟。
    • 02
      在米饭中放入调料继续翻炒3分钟,然后加香油装盘。
    • 03
      鸡蛋做成荷包蛋(可根据个人口味做成蛋黄半熟或几分熟),摆在米饭上,最后撒些芝麻即可。
    小贴士

    米饭要提前拨散,这样炒出的米饭才会粒粒分明。泡菜翻炒的时间不宜过长,以免逼出泡菜中的水分,使炒饭不够爽口。盐要适可而加,泡菜以有咸味。