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    法式吐司 点评(0) 点赞(0)

    营养不良

    功效与作用:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

    简介及特色:我们最常吃的就是吐司面包了,可是每天都是吐司加煎蛋火腿会不会太单调了呢,有时候放进冰箱的吐司忘记吃了,变成硬硬的,丢掉又可惜,可以拿来煎。

    法式吐司 食材功效
    法式吐司 食材用料
    主料

    白吐司:2片

    牛奶:200ml

    鸡蛋:2个

    辅料

    糖粉:少许

    奶油:2大匙

    细砂糖:1匙

    香草精:数滴

    草莓:适量

    薄荷叶:少许

    法式吐司做法分解
    • 01
      吐司切去边。鸡蛋入碗内,加入适量的糖。
    • 02
      打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。吐司放入鲜奶蛋液中。
    • 03
      两面都裹上蛋液。平底锅加入适量橄榄油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色。
    • 04
      摆盘后以草莓装饰。(吃的时候可以撒点糖粉,或搭配蜂蜜。)
    小贴士

    吐司的边一定不要切掉,煎出来边边是最酥最好吃的,如果早上时间太紧,可以晚上将吐司片泡在蛋奶液里,放进冰箱,第二天早上拿出来就能煎。