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    瑶柱冬瓜海鲜汤 点评(0) 点赞(1)

    保健调理 清热解毒

    功效与作用:此汤具有清滞清肠、滋阴降压、含钠量低的功效。

    简介及特色:此汤色泽和谐,营养美味,令人回味。

    瑶柱冬瓜海鲜汤 食材功效
    瑶柱冬瓜海鲜汤 食材用料
    主料

    干贝:100克

    鱿鱼:160克

    河虾:160克

    冬瓜:640克

    香菇:40克

    辅料

    :5克

    大葱:5克

    精盐:3克

    瑶柱冬瓜海鲜汤做法分解
    • 01
      将瑶柱(干贝)洗净后,用热水浸半小时。
    • 02
      将冬瓜洗净去皮后,切成粒。
    • 03
      将虾洗净去壳后,用少许盐腌5分钟。
    • 04
      将鱿鱼清洗干净,用姜葱出水。
    • 05
      往煲里加水,上汤煲开后加入冬瓜煲5分钟。
    • 06
      往煲里加入所有用料煮沸5分钟后,加盐即可连锅上桌。
    小贴士

      1.虾与葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

      2.海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。