猪肚
料酒
胡椒猪肚汤做法分解
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01
先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)。
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02
加入白胡椒，煲两个小时左右。
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03
汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。
小贴士
温暖提示：
可以用于治疗胃寒、心腹冷痛。其实，这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色，不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果，而且还非常美味，可以作为冬天的一道家常菜。
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