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醪糟(láo，zāo)醪糟经糯米发酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。--详细介绍
适宜气虚体质,阳虚体质的人饮用
醪糟的主要适宜人群：
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
菠萝
桔子
李子
麻辣小龙虾
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
菠萝
桔子
李子
