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    笋瓜 (印度南瓜、玉瓜、北瓜)

    笋瓜(Cucurbitamaxima)又名印度南瓜、玉瓜、北瓜。葫芦科,南瓜属。一年生蔓性草本植物,以嫩瓜或种子为栽培目的。嫩瓜适于炒食、作馅或作饲料,干种子可炒食。--详细介绍

    笋瓜的功效与作用

    提高免疫力,疗头痛头晕

    笋瓜的营养价值

     富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

    笋瓜的营养成分表 (每100克)

    锌:0.09毫克 铜:0.05毫克 铁:0.6毫克
    锰:0.05毫克 磷:27毫克 钾:96毫克
    钙:14毫克

    笋瓜的主要功效: