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    乌梅 (酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅、梅实、黑梅、熏梅、桔梅肉)

    乌梅核果呈类球形或扁球形,直径1.5至3厘米,表面乌黑色或棕黑色,皱缩不平,基部有圆形果梗痕。果肉柔软或略硬。果核坚硬,椭圆形,棕黄色,表面有凹点,种子扁卵形,淡卵形,淡黄色,气微,味极酸而涩。以个大、肉厚、柔润,味极酸者为佳。--详细介绍

    乌梅的功效与作用

    化痰止咳,止泄,其他功效

    乌梅的营养价值

    1.敛肺止咳。用于肺气虚所致的久咳、干咳。 2.涩肠止泻。治疗脾气虚弱、久泻久痢。 3.生津止渴。适用于虚热引起的消渴、热病伤津的口干渴。 4.安蛔止痛。治疗蛔虫引起的胆绞痛。 本品酸涩,功善收敛,上能敛肺气,下能涩大肠,入胃又能生津、安蛔。凡久咳、久泻、蛔虫腹痛及内热消渴等症,均为常用。

    乌梅的营养成分表 (每100克)

    烟酸:2.3毫克 硒:0毫克 铜:1.17毫克
    铁:0.5毫克 锰:0.45毫克

    乌梅的主要功效: