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    阳春面 (光面)

    阳春面又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。--详细介绍

    阳春面的功效与作用

    1.提高免疫力:富含蛋白质,是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。  

    2.补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。  

    3.补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群

    阳春面的营养价值

    阳春面含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质。阳春面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

    阳春面的营养成分表 (每100克)

    脂肪:12.3克 纤维素:2.3克 维生素A:85.3微克
    钠:140.2毫克 镁:132毫克 钾:156.3毫克
    蛋白质:16.3克 胆固醇:30毫克