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    牛腩 (腹部肉)

    牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。腰窝肉为两条后腿前,紧靠弓扣后的腹肉。筋肉相连,适于烧、炖等--详细介绍

    牛腩的营养成分表 (每100克)更多

    牛腩的功效与作用

    1.调节病后体虚牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充....详细»

    牛腩与什么食物一起吃? 查看更多
    牛腩不能与什么食物一起吃? 查看更多
    • 牛腩橘子 不利于营养素的吸收
    • 牛腩红糖 腹胀
    • 牛腩板栗 引起呕吐
    • 牛腩白酒 上火、引起牙齿发炎
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