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    鸡蛋 (鸡子、鸡卵)

    鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,它富含各类营养,是人类常食用的食品之一。若鸡蛋有受精,约经过21天会孵出小鸡。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。--详细介绍

    鸡蛋与什么食物一起吃好?

    与鸡蛋的搭配食物:紫菜、玉米、银鱼、洋葱、小米、香椿、苋菜、茼蒿、丝瓜、生菜、青椒、荠菜、牡蛎、韭菜、黄豆、桂圆、干贝、菠菜、百合

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