【金桔的功效与作用】金桔营养价值|金桔怎么做好吃|金桔食疗偏方-家庭医生在线

: 金桔 (金柑、夏橘、金枣、寿星柑、给客橙、金蛋、罗浮)

金橘是芸香科植物金橘等的果实，也是柑橘类水果之一。金橘皮色金黄、皮薄肉嫩、汁多香甜。它皮肉难分，洗净后可连皮带肉一起吃下。金橘含有特殊的挥发油、金橘甙等特殊物质，具有令人愉悦的香气，是颇具特色的水果。--详细介绍

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金桔的功效与作用

1.美容护肤金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。2.开胃生津金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。3.预防慢性病金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。4.防感冒金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。5.消食醒酒适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。

金桔的营养价值

果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金橘含有特殊的挥发油、金橘甙等特殊物质，具有令人愉悦的香气，是颇具特色的水果。

金桔的营养成分表 (每100克)

维生素C：35毫克	维生素E：1.58毫克	维生素B2：0.03毫克
维生素B1：0.04毫克	烟酸：0.3毫克	脂肪：0.2克
硒：0.62微克	锌：0.21毫克	维生素A：62微克
铜：0.07毫克	铁：1毫克	钠：3毫克
碳水化合物（糖类）：13.7克	膳食纤维：1.4克	锰：0.25毫克
镁：20毫克	磷：20毫克	钾：144毫克
胡萝卜素：370微克	钙：56毫克	蛋白质：1克