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    煨猪肘 点评(0) 点赞(0)

    补养 气血双补 壮腰健肾 疾病调理 骨科 骨质疏松

    功效与作用:本品具有补中益气、强筋骨之功效,适于中老年骨质疏松症患者食用。

    简介及特色:适于中老年骨质疏松症患者食用。

    煨猪肘 食材功效
    煨猪肘 食材用料
    主料

    猪肘:750克

    :20克

    黄精:20克

    辅料

    大葱:15克

    :10克

    精盐:5克

    味精:2克

    煨猪肘做法分解
    • 01
      将猪肘子刮洗干净,入沸水锅内焯去血水,捞出洗净待用;
    • 02
      将黄精切薄片,用纱布包好扎口;
    • 03
      红枣洗净去核;
    • 04
      将以上诸味同入砂锅,加适量清水,烧开锅后,撇去浮沫;
    • 05
      改用文火煨至猪肘熟烂,调味即可。
    小贴士

    猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。