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    紫薯山药糕 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
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    补养 健脾养胃 健脾 补气

    功效与作用:山药:止泻、健脾、补肺紫薯:补脾、益气、宽肠通便

    简介及特色:

    紫薯山药糕 食材功效
    紫薯山药糕 食材用料
    主料

    山药:适量

    紫薯:适量

    糖桂花:适量

    辅料
    紫薯山药糕做法分解
    • 01
      紫薯和铁棍山药洗净切断后放入蒸锅蒸熟
    • 02
      山药蒸熟后去皮(皮肤敏感者记得戴上一次性手套哦)
    • 03
      紫薯同样去皮
    • 04
      去皮后的山药放入保鲜袋用擀面杖压成泥
    • 05
      紫薯直接用筛网过筛成细腻的泥
    • 06
      全部过筛完,利用月饼模具按照你喜欢的配比压出花型即可
    • 07
      紫薯 3:1的配比,也可以用一半紫薯一半山药再压出花型
    小贴士

    1.山药也像芋头一样有分水和粉的,记得要买粉的铁棍山药哦
    2.喜欢甜一点的可以在过筛后加入糖粉或者细砂糖拌匀后再压型,没有糖桂花的可以换成蜂蜜或者不加