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    腰果炒虾仁 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:哈哈

    补养 健脾养胃 健脾 补脑

    功效与作用:基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老腰果:除烦、润肺止咳、护肝黄瓜:利水、清热、解毒

    简介及特色:

    腰果炒虾仁 食材功效
    腰果炒虾仁 食材用料
    主料

    基围虾:半斤

    腰果:1小碗

    辅料

    黄瓜:半根

    玉米淀粉:少许

    姜丝:少许

    食用油:少许

    精盐:2小勺

    料酒:少许

    腰果炒虾仁做法分解
    • 01
      准备好腰果,基围虾和黄瓜
    • 02
      基围虾去壳去线,放入碗中,加入盐,料酒,玉米淀粉抓匀,腌制20分钟
    • 03
      锅烧热,加入少许油烧热转小火,放入腰果,小火不停翻炒
    • 04
      炒至微微黄,放入少许盐
    • 05
      炒至颜色变深盛出放凉,黄瓜切小块
    • 06
      锅里放入少许油,放入姜丝和虾仁
    • 07
      虾仁炒至颜色变红,放入腰果和黄瓜
    • 08
      加少许水,盐,翻炒均匀即可,收汁
    • 09
      盛出
    小贴士

    1.基围虾去壳然后去线 2.虾仁腌一腌更入味 3.炒腰果要小火不停翻炒,很容易变糊变焦