紫薯
牛奶紫薯小米糊做法分解
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01
紫薯去皮、洗净、切粒，上锅蒸熟。
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02
紫薯放进料理机，加入20毫升水混合搅拌成泥。
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03
往紫薯泥加入粘米粉。
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04
加入80毫升水拌匀成浆。
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05
400毫升水煮沸，倒入紫薯浆，边煮边搅拌至糊状。
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06
加入炼奶搅匀。
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07
装碗，开吃。
小贴士
紫薯浆倒入沸水后，一定要快速搅拌，以免结块。此量约为3碗。
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