胡萝卜汤 食材功效
红胡萝卜
黄胡萝卜
食用油
葱
面粉
精盐
胡萝卜汤 食材用料
胡萝卜汤做法分解
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01
将两色胡萝卜切丝；香菜切小段；葱切葱花
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02
锅里放油，油不用太多。小火下入葱花
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03
小火炒出葱香味，放入面粉（这个就是秘密武器哦）
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04
面粉炒成微黄色，并有香味时放入胡萝卜丝，转中火翻炒
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05
炒至胡萝卜丝软塌
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06
加入一碗热水
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07
加蘑菇精搅匀，小火煮三分钟
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08
加盐调味
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09
关火，放入胡椒粉
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010
盛碗中，撒香菜
小贴士
家里人多就增加用料；切记炒葱花和面粉时一定用小火；调味要根据自家口味来定；也可以撒点香葱，一样好看也好喝。
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专家答疑
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