煎蒸大虾 食材功效
小麦面粉
大葱
姜
鸡蛋
黄瓜
料酒
淀粉
煎蒸大虾 食材用料
煎蒸大虾做法分解
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01
将虾连头带尾由脊部片开，腹部相连，肉朝上放墩上用刀斩断筋，展平虾身。
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02
然后用料酒、盐、味精、葱姜丝腌渍。
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03
将虾身先蘸干面粉，再挂鸡蛋液放油中煎成金黄色，放蒸盘中入笼蒸熟。
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04
然后取出置大圆盘中，淋白芡汁即成。
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05
将萝卜、黄瓜洗净均切成条分盛二个圆盘中，与虾同上桌。
红豆粥
麻辣小龙虾
奶茶
排骨萝卜汤
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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