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    小米椒爆仔兔 点评(0) 点赞(0)

    塑形 减肥 补养 补血

    功效与作用:兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为“保健肉”。

    简介及特色:肉香而爽口,非常好吃。

    小米椒爆仔兔 食材功效
    小米椒爆仔兔 食材用料
    主料

    兔肉:适量

    辅料

    色拉油:适量

    精盐:适量

    味精:适量

    淀粉:适量

    辣椒:适量

    小米椒爆仔兔做法分解
    • 01
      将仔兔改刀成2厘米见方的丁。
    • 02
      将小米椒对剖成两瓣。
    • 03
      将仔兔码味。
    • 04
      然后后下到五成油温锅中滑熟。
    • 05
      将小米椒炒香。
    • 06
      然后放兔丁、马耳葱、盐、味精鲜汤。
    • 07
      最后勾芡即可。
    小贴士

      1. 仔兔爆炒时间不能太久,否则不嫩。

      2. 需备色拉油约550克。