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    竹笋米粥 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    清热去火

    功效与作用:有清肺除热、兼能利湿的功效。

    简介及特色:竹笋米粥选用新鲜的竹笋和粳米文火熬煮而成,是一道药膳,有清肺除热、兼能利湿的功效。

    竹笋米粥 食材功效
    竹笋米粥 食材用料
    主料

    竹笋:50克

    粳米:100克

    辅料

    精盐:适量

    竹笋米粥做法分解
    • 01
      将鲜竹笋脱皮,洗净,切成笋片或笋丁;
    • 02
      粳米洗净,先泡半个小时;
    • 03
      笋丁与粳米文火煮成粥。
    小贴士

      1. 此粥清肺除热,兼能利湿,适用于糖尿病及久泻久痢、脱肛等症;

      2. 竹笋粥清香味美、营养价值高,且久吃无副作用,是糖尿病人的美食佳品。

      食物相克粳米:

      唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”