蘑菇腊肉煲 食材功效
腊肉
蘑菇
精盐
蘑菇腊肉煲 食材用料
蘑菇腊肉煲做法分解
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01
腊肉洗净，切皮，再切片，蘑菇洗净，青蒜洗净切段备用。
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02
加盖煮十五分钟后，再加入青蒜同煮片刻即成。
小贴士
熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功 能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。
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