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    苦瓜烘蛋 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    防癌抗癌 防暑

    功效与作用:

    简介及特色:此菜做法简单,营养美味,令人回味。

    苦瓜烘蛋 食材功效
    苦瓜烘蛋 食材用料
    主料

    鸡蛋:250克

    苦瓜:150克

    辅料

    植物油:40克

    淀粉:70克

    小麦面粉:30克

    精盐:3克

    苦瓜烘蛋做法分解
    • 01
      将鸡蛋磕入碗中。
    • 02
      将苦瓜洗净后,切成细粒。
    • 03
      将苦瓜用精盐略腌渍后,挤干水分。
    • 04
      锅内先倒入搅匀的鸡蛋液摊开成蛋饼,再将苦瓜粒撒在蛋饼上。
    小贴士

      食物相克:

      1.鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃。

      2.鸡蛋与兔肉、柿子同食导致腹泻。

      3.鸡蛋不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。